Karobový koláč

Recipe by Giorgos
Servings

8

servings
Prep time

20

minutes
Čas pečenia

12

minutes
Kalorie na porciu

205

kcal

Ingrediencie :

  • • 1 šálka múky – cca 455 kcal

  • • 1/3 šálky karobovej múky – cca • 1 šálka múky – cca 455 kcal

  • • 2 lyžice hroznového oleja – cca 240 kcal

  • • 3 lyžice kryštálovým cukru – cca 144 kcal

  • • 1 lyžica karobového sirupu – cca 38 kcal

  • • 2 lyžice jogurtu – cca 30 kcal

  • • 1/3 šálky mlieka – cca 32 kcal

  • • 1 lyžička octu – cca 1 kcal

  • • 1/2 lyžičky vanilkového extraktu – cca 6 kcal

  • • 1 lyžička prášku do pečiva – cca 2 kcal

  • • štipka morskej soli – • 1 lyžička prášku do pečiva – cca 2 kcal

  • Poleva na koláč :

  • • 3 lyžice karobového sirupu – cca 114 kcal

  • • 4 lyžice jogurtu – cca 60 kcal

  • 1,5 lyžice kryštálový cukru – cca 72 kcal

Návod na prípravu:

  • V miske miešajte múku, vanilkový extrakt, soľ, karobový sirup a prášok do pečiva.
  • Do mlieka pridajte ocot a nechajte ho zahustiť cca [5 minút]. Pridajte zvyšné tekuté ingrediencie a zalejte ich do zmesi múky s mliekom.
  • Všetko dobre zmiešajte, kým sa ingrediencie rovnomerne zmiešajú.
  • Vylejte zmes na pekáč a pečte v predhriatej rúre cca 12 minút pri 180 stupňoch.
  • Nechajte vychladnúť.
  • Pripravte polevu zo sirupu, jogurtu a kryštálového cukru a uložte ju do chladničky.
  • Pri servírovaní polejeme koláč polevou.