Ingrediencie :

• 1 celá ryba (šťuka, pstruh, pražma) – cca 240 kcal.

• 3-4 sušené paradajky – cca 15 kcal

• 2-3 bobkové listy – cca 2 kcal

• 3 lyžice jemne nakrájanej petržlenovej vňate – cca 1 kcal

• 3-4 stredné cibule nakrájané na krúžky – cca 120 kcal

• 2 jemne nakrájané strúčiky cesnaku – cca 10 kcal

• 4 lyžice Terra Creta Extra panenského olivového oleja – cca 500 kcal

• 100 ml bieleho vína – cca 80 kcal

• 3 stredné paradajky ošúpané a nakrájané (bez semiačok) – cca 60 kcal

• soľ, čierne korenie – zanedbateľné

• 1 čajová lyžička rozmarínu – zanedbateľné

• ½ šálky čiernych olív – cca 75 kcal